菜板泡盐水后啥时可以抹油 新菜板要用盐水泡多久

菜板泡盐水后啥时可以抹油 新菜板要用盐水泡多久

新菜板用盐水泡一天后即可涂油。新买回来的菜板，首先进行清洗，把外层的蜡洗掉，之后用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止，目的是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来，烧热一锅油，等凉到70度左右，涂抹菜板表面，静置一会儿再涂，多涂几次，等油吸得差不多，用纸把油抹干即可。

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