红烧鸡翅要煮多少分钟

鸡翅是很多人都非常喜欢吃的一种食物，特别是小朋友，鸡翅不仅可以做成可乐鸡翅，还可以做成红烧鸡翅，不过鸡翅的成熟时间不太好掌控，那么大家知道，红烧鸡翅要煮多少分钟，红烧鸡翅中怎么做好吃吗?接下来就让我们一起来了解一下吧!

红烧鸡翅要煮多少分钟

红烧鸡翅一般煮20分钟左右即可成熟，不过红烧鸡翅要煮多少分钟成熟，与鸡翅的品种，也有很大的关系。不同品种的鸡翅需要煮的时间是不同的，比如说散养的鸡，需要煮制30分钟才可成熟，但通常市面上所购买的鸡翅，都不是散养鸡，所以煮20分钟就可以熟了。

在制作红烧鸡翅的时候，想要鸡翅更入味，可以在鸡翅上划上几刀，用料酒、生姜先腌制一下，让它在后期制作的时候更好入味，在制作的时候也可以加入一些啤酒，为鸡翅提香，如果喜欢吃口感更软烂的鸡翅，则可以加长鸡翅焖制时间。

红烧鸡翅中怎么做好吃

红烧鸡翅制作之前最好先将买回来的鸡翅中，用盐水浸泡一会，去除翅中含有的血水以及脏东西，这样吃起来会更加放心，只需要按照以下方法制作，红烧鸡翅中怎么做好吃的问题就迎刃而解了：

准备材料：鸡翅中、干辣椒、八角、小葱、生姜、大蒜、冰糖、料酒、老抽、盐、油。

1、将干辣椒切段、小葱、生姜、大蒜切碎备用;

2、将鸡翅中用清水洗净，再放入盐水中浸泡一会，去除血水以及脏东西;

3、将浸泡好的鸡翅中两面都划上几刀，用料酒和生姜腌制一会;

4、起锅倒油，放入腌制好的鸡翅中，煎至两面金黄，捞起备用;

5、在锅中加入干辣椒、八角、小葱、生姜、大蒜爆香;

6、在锅中加入冰糖、鸡翅，翻炒一会后加入适量清水，然后加入老抽和料酒;

7、用中火煮鸡翅15分钟左右，待汤汁变浓稠后，加入少量盐，翻炒均匀，即可出锅。

通过上述文章，想必大家对于红烧鸡翅要煮多少分钟，以及红烧鸡翅中怎么做好吃都有所了解了。在制作红烧鸡翅的时候，用盐水将血水和脏东西浸出，吃起来会更加安全，而且在煮制之前先煎一下鸡翅，也可以缩短煮的时间，口感也会更加酥香。

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