通常来说皂角不能吃的，它是我国的特有树种，但它的种子是能吃的，具有很高的药用价值，经常食用的话能起到润肠通便、安神益气等功效，但对于孕妇和体虚的人是不适合吃的，这样会不利于身体的恢复。
皂角不能吃的
皂角是我国特有的一种树种之一，生长得比较高大且适应能力强，一般来说皂角是不能吃的，但它的种子是能吃的，也就是人们常说的皂角米，也叫雪莲子，是一种具有药用价值的食物，且营养价值很高。
皂角米是一种具有保健功能的中药材，将其入药的话可有润肠通便的功效，它里面富含多种对人体有益的营养物质，经常适量服用可有起到生津止渴、安神益气、改善中风等功效，同时还能增加人体的食欲。
但对于孕妇来说是不能食用皂角米的，这样会容易造成身体的紊乱，也会影响胎儿的正常生长发育，不利于健康，此外皂角米是寒性的，食用过多的话会容易加重体内的寒气，这样会对身体造成不利的影响。
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