在天气比较凉快且气温不高的情况下，可以直接将雪花酥放在常温环境下保存，在短时间内不会影响雪花酥的品质。若是天气炎热或者环境气温较高，需要用保鲜袋将雪花酥完全密封，再放入冰箱内冷藏保存，可以让雪花酥的保质期适当延长。
雪花酥的保存方式和时间
保存雪花酥时，若天气比较凉快，且气温不高，可以直接将雪花酥放在常温环境下保存，在短时间内不会影响雪花酥的品质，雪花酥不会滋生细菌，食用后不会对人体健康造成不利的影响。
若是天气炎热，环境气温较高，建议先用保鲜袋将雪花酥完全密封，再放入冰箱内冷藏保存，可以让雪花酥的保质期适当延长，雪花酥的食用口感也能长时间处于较好的状态。
需要注意刚做好的雪花酥一定要密封保存，并且尽可能在20天内吃完，否则很可能出现回潮的现象。若是夏季做好的雪花酥，则要尽量在一周内吃完，否则雪花酥很可能因为变质而不能食用。
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