吃海鲜时不能喝绿豆汤，主要是因为大部分的海鲜里面都含有一种叫做五价砷的物质，这种物质能与绿豆种的维生素C产生反应并转化为三价砷，具有一定毒性。并且海鲜和绿豆都是寒性食物，一起食用还会引起肠胃不适。
吃海鲜不可以喝绿豆汤
海鲜和绿豆汤是不可以一起吃的，它们两者虽然没有毒性，但两者的营养成分会起冲突，海鲜中的五价砷与绿豆种的维生素C会产生一种叫三价砷的物质，具有一定的毒性，如果食用会导致食物中毒。
海鲜和绿豆都是寒性食物，不管是海鲜还是绿豆，都对身体的刺激性比较大，如果将它们一起吃的话，对肠胃的负担很大，可能会造成肠胃不适、腹痛腹泻、呕吐等不良症状，一定不要将海鲜和绿豆汤放在一起吃。
海鲜也不能与柿子、泥鳅、石榴等食物一起吃，轻则会引起消化不良，重则会导致中毒，绿豆同样不能与狗肉、鲤鱼、西红柿等食物一起吃，特别是狗肉，会降低自身的抵抗力，容易患上各种疾病。
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