羊蹄的毛怎么处理啊

1. 用松香。松香熬化后，把要去毛的部位浸进去蘸满松香晾凉以后把松香一块一块的剥下来，毛就跟着拔下来。这样去毛非常干净彻底。
2. 把羊蹄用热水（沸腾）烫一下，然后用工具刮毛。
3. 用火碱（氢氧化钠），如果没有，可以用纯碱或者生石灰。
4. 先用开水烫，去除指甲壳和粗毛。然后煮至八分熟，用刀划破皮，顺破口剥掉就好。
5. 将羊蹄放到火上烤，烤至羊毛烧掉露出表皮，接着烤之羊皮微起泡就好了，然后加水用刷子将羊蹄表面刷洗干净即可。

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