捂丝豆子窍门：
将豆子里面的杂物挑选出去，再锅里面干炒一下。
炒至出现爆皮的声音之后，停止炒制，将其盛出来，将其晾凉。
将晾凉的豆子用凉水泡四个小时左右，然后捞出晾晒至深色。
将晾晒好的豆子放入罐中，然后将酱油加入到里面，将其密封即可，一个礼拜之后即可食用。
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