买回来的豆腐泡要洗吗

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买回来的豆腐泡要洗,因为外面售卖的豆腐泡,难免会存在保存不当的情况,这样就可能造成豆腐泡上面的灰尘比较多,或者被蚊虫爬过等,所以清洗一下会稍微干净些。清洗豆泡,最好用热水,这样不仅能清洗干净豆泡,还能达到去油、软坏豆泡、避免缩水的效果。

买回来的豆腐泡要洗吗

买回来的豆腐泡要洗吗

买回来的豆腐泡,可以放在滤网上,直接以热水冲淋一下,这样不仅能冲洗干净豆泡,还能保证豆泡的口感不会被破坏掉。

买回来的豆腐泡要洗吗

炸过的油豆腐表面有一层油脂,除了吃起来比较油腻之外,油脂也会让调味料不易入味,即使经过长时间炖煮,内部也无法吸收味道,因此可以用纸巾按压油豆腐,吸去表面浮出的油脂,这样不但更好吃也更健康。

买回来的豆腐泡要洗吗

买回来的豆腐泡不建议一次性洗完,可以吃多少洗多少,因为洗过的豆泡不能存放很长时间,沾水后的豆腐泡若存放时间过久,易出现发霉变质的现象。

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