一般水开后煮3-5分钟即可。鹌鹑蛋在煮前建议用冷水浸泡3分钟左右,这样可以防止在煮的过程中开裂。鹌鹑蛋冷水下锅,水开后煮3-5分钟即可以捞起,捞出后建议马上放到冷水中再泡几分钟。
鹌鹑蛋需要多久能熟
煮熟的鹌鹑蛋放进冷水中浸泡几分钟,不仅可以防止余热把蛋变老,还可以使蛋壳更容易剥开。
为了使蛋壳更好剥,可以将鹌鹑蛋用手压在桌子上滚动几圈,注意不要过于用力,以免压坏。
虽然鹌鹑蛋的个头较小,一个大约重10克左右,但是其营养价值并不亚于鸡蛋。
本文章由用户在生活中分享,版权归原作者,如侵犯,请联系(点这里联系),经核实,我们将第一时间删除。如若转载,请注明出处:https://www.duoxiangpai.com/95239.html