只用面粉和糖做的点心

只用面粉和糖可以做炸糖糕和酥皮糖饼。炸糖糕是河南的传统小吃,先用白糖和面粉做馅,用白糖和面粉做面皮,再用面皮包好馅,放在油锅中炸3分钟即可。酥皮糖饼,用擀面杖将面团擀成椭圆形,面上放适量的白芝麻,不放油在平锅中小火烙制两面金黄即可。

只用面粉和糖做的点心什么好吃

只用面粉和糖做的点心

1、炸糖糕

炸糖糕做方简单,以4:1的比例糖和面粉混合调匀,做糖馅。再把糖水倒进锅中,加适量的水煮化糖后,把面粉倒入搅拌均匀,揉好面团后做面皮。把面团切成小段,压平包入糖馅。放到油锅里炸至3分钟左右,即可食用。

2、酥皮糖饼

酥皮糖饼的做法也很简单,只需要将面团用擀面杖擀成椭圆形,在面的表层放适量的白芝麻,不放油至接放在平锅里小火烙制两面金黄,就可以开吃了,味道超棒。

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