海鲜粥不可以吃冷的。生海鲜里面含有大量的细菌和微生物，生吃会非常不干净。做粥前将海鲜先加热做熟，熟海鲜里的细菌物质会相对减少。但等到粥里的海鲜放冷了，海鲜内的蛋白质会降解，细菌就会自然再生，海鲜粥吃冷的可能会拉肚子，所以最好不吃。
海鲜粥不可以吃冷的
海鲜粥味道鲜美，吃了也可以补充大量营养物质，海鲜粥热的时候吃味道最佳。海鲜粥不可以吃冷的，冷的海鲜粥里海鲜因温度降低，蛋白质快速降解，然后就导致细菌及微生物大量复活，冷的时候吃就会把大量的细菌吃进肚子里，再加上海鲜粥是冷的，就会更容易造成肠胃疾病。
海鲜粥冷的吃多了会对肠胃造成一定的损害，轻点的可能只是拉肚子，严重的可能就是要进医院检查肠胃，所以，海鲜粥冷了不可以吃，如果想吃的话，加热之后可以吃少量的。
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