宁夏硒砂瓜属于西瓜中的上等品。因为宁夏地区有着得天独厚的自然条件，种出来的硒砂瓜口感沙沙的，有种粉质感，咬下一口感觉都能够融化，解渴生津。硒砂瓜属于中熟品种，每年7月中旬到8月上旬上市，正是吃西瓜的好时节。
宁夏硒砂瓜西瓜特点
从外形上看，“硒砂瓜”外形呈椭圆形，因在砂石碎粒中长大，背面会有石头坑。“硒砂瓜”瓜皮泛白发黄，越熟越白，纹路比较粗重、清晰，而且相邻的两条纹路距离比较远。
另外，为了抵抗宁夏白天炎热、晚上寒冷的气温，以及保护果肉不被砂石伤害，宁夏硒砂瓜有一层较为厚实的果皮来保护其里面的果肉。
硒砂瓜的甜度也很高，糖份平均含量在13度以上，即便是靠近瓜皮的部分也还是甜。
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