大料用纱布包起来,辣椒洗净,花生放清水中洗净,用钳子夹一下花生的嘴处,将花生全部放进高压锅,加清水没过花生,放姜片、辣椒和大料包,加入盐,盖上锅盖,开始煮,锅上汽后,转中火煮20分钟左右即可出锅。
花生怎么水煮好吃
原料:
花生适量,姜片2片,辣椒2个,盐2勺,花椒适量
煮花生的做法:
1.把大料用纱布包裹起来,辣椒洗干净。
2.花生放入清水中洗干净,洗到水清为止。
3.用钳子夹一下花生的嘴处,不要把壳儿夹破了。
4.将处理好的花生全部放进高压锅,加清水没过花生。
5.放入姜片、辣椒和大料包。
6.加入盐2勺,盖上锅盖,开始煮。
7.锅上汽后,转中火煮20分钟左右即可出锅。
小贴士:
煮花生的水一定要没过花生,在煮的过程中,保证花生始终在水里。
如果花生煮太多,一次吃不完,可以放在保鲜盒里面,然后放入冰箱保存。
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